ベトナム味の素、ワンウェイ方式の「スクール・キッチン」落成

Ajinomoto Vietnam社とホーチミン市教育訓練局は9月10日、11区Trung Trac小学校で「スクール・キッチンモデル」を落成した。小学校の給食の標準化を目指した「学校給食プロジェクト」の一環で、より美味しい学校給食が期待できる。

 近代的な設備を備え、食材受け取りから調理、洗浄に至るまでワンウェイ方式が導入されている。食材受け取り、下処理、調理など各区域は仕切られ、全ての調理工程が厳しく管理、食品安全衛生が確保される。

 同社はこのモデルの建設と調理設備・器具の購入に13億ドン(約6万5,000ドル)を支援している。

最新ニュース

ビングループ、地場スーパーチェーン「フィビマート」を完全買収、店名がVinmartに変わりました。

2025年10月31日, ビングループが純利益31%減 1〜9月期

ビングループが30日発表した2025年1〜9月期の連結決算は純利益が前年同期比31%減の6兆6780億ドン(約390億円)だった。電気自動車(EV)など製造部門の赤字がかさみ、グループ全体の業績を下押ししている。

 

 

不動産取引業約が17%増加

2025 年 7 月末時点の貸出残高は、不動産取引業約 41兆ドン超(2.28 兆円)、が17%増加, 経済全体の未払い債務の23.68%を占める. 貸出残高は、不動産取引業約 4.1兆ドン ( 16.7%増)、不動産賃貸業・管理業約 2.28兆ドン ( 12.4%増)。

ゴックホイ(Ngoc Hoi)橋建設工事の請負契約について

25 年 8月 1 8 日, ゴックホイ(Ngoc Hoi)橋工事について、次のように請負契。

1  工  事  名 構成プロジェクト3:「ゴックホイ橋及び橋梁両端のアプローチ道路建設投資プロジェクト」に基づき、ゴックホイ橋及び橋梁両端のアプローチ道路の建設への投資を実施する。
2  工  事  内  容 橋梁上部工.

3  工    期    30ヶ月。

Home-JP